בין אם אתם מארחים חתונה או אירוע מיוחד, בחירת קייטרינג היא החלטה חשובה. להלן כמה טיפים שיעזרו לך לבחור את הבחירה הטובה ביותר.
מצא קייטרינג שמכיר את חלל האירוע
שימוש בשירות קייטרינג שיש לו קשר טוב עם המקום שאתה מתכנן אירוע ב- הוא אחת הדרכים לוודא שהאוכל שלך מגיע בזמן. שירות קייטרינג נכון יהפוך את האירוע שלכם להצלחה. בין אם אתם מתכננים אירוע חברה, חתונה או ארוחת צהריים פשוטה, מציאת קייטרינג שמתאים לכם פירושה שתוכלו ליהנות מהיום המיוחד שלכם.
האוכל חשוב, אבל יש ישנם גורמים רבים נוספים שיש לקחת בחשבון בעת בחירת שירות קייטרינג. תצטרך לקבוע את התקציב שלך ולקבוע איזה סוג של קייטרינג מתאים. זה כולל את מספר האורחים, האם תגיש מזנון או ארוחה רשמית יותר של שלוש מנות עם צוות המלצרים, והאם תרצה ממרח קינוח.
הגורם החשוב ביותר הוא בחירת קייטרינג שיש לו קשר טוב עם המקום. ייתכן שלמקום היו ספקים מועדפים שמכירים את החלל, ולעתים קרובות אתה יכול לקבל תמחור מועדף. ייתכן שיש להם גם רשימה של ספקים מאושרים שאתה יכול לבחור מהם.
עבור עסק קטן, ייתכן שתוכל לעבוד עם חברת קייטרינג שאינה קשורה למקום. משמעות הדבר היא שתצטרך לעקוף את הכללים והמדיניות של המקום בכל הנוגע למסירה והכנה. כדאי גם לבקש המלצות.
לאירוע רשמי יותר, כמו חתונה, כדאי למצוא חברת קייטרינג שיש לה ניסיון באתר האירוע. זה ייתן לך מושג טוב יותר כיצד החברה תספק את הציפיות שלך.
האוכל הוא חלק עצום מהאירוע, אבל שירות הקייטרינג הנכון יכול לקחת את האירוע שלך מטוב למצוין. ארוחה טובה יכולה לעזור לאורחים לדבר ולזכור את האירוע שלכם לשנים הבאות. בחר קייטרינג שיש לו את החוויה הנכונה והאוכל הנכון כדי להפוך את היום המיוחד שלך להצלחה.
שירות קייטרינג טוב יציע הגבלות צמחוניות ודיאטטיות, כמו גם פריטים מסורתיים יותר, כגון המבורגרים ועוף כנפיים. גם קייטרינג טוב יהיה מוכן לעבוד איתך על התקציב.
בקשו משוב מקייטרינג
בחירת קייטרינג יכולה להיות אחד החלקים החשובים ביותר בתכנון אירוע. זה יכול להשפיע מאוד על כמות הכסף שתוכל להוציא על אוכל ושתייה.
יש מגוון דרכים לבחור את הקייטרינג הטוב ביותר עבור הצרכים שלך. אחת הדרכים הטובות ביותר היא לקרוא ביקורות של לקוחות. ביקורות חשובות כי הן מספקות הצצה לחוויות האמיתיות של לקוחות אחרים. קבלת ביקורות טובות היא אינדיקציה לכך שקייטרינג השקיע הרבה זמן ומאמץ בבניית מוניטין בקהילה.
לדוגמה, אם אתה מתכנן חתונה, תרצה לבדוק פרסם אתרי ביקורות מקוונים עבור קייטרינג לחתונה. תרצה גם לדבר עם אנשים שאתה מכיר ששכרו בעבר קייטרינג לחתונה. זה יאפשר לך לשאול אותם שאלות על הניסיון שלהם עם הקייטרינג.
כדאי לשקול גם אם הקייטרינג מציע טעימות או לא. חברות מסוימות יציעו טעימות חינם, בעוד שאחרות יחייבו אותך בתשלום. עם זאת, טעימות חשובות כי הן יכולות לעזור לכם לקבוע איזה תפריט מתאים ביותר לאירוע שלכם.
קייטרינג טוב יוכל להתאים למגוון רחב של טעמים והעדפות. הם גם יוכלו לספק אפשרויות לצרכים תזונתיים מיוחדים. חברות מסוימות יכולות אפילו לעצב תפריט מותאם אישית לאירוע המיוחד שלך.
קייטרינג מעולה יוכל גם לטפל בעסקים חוזרים ונשנים. זה חשוב כי אתה לא רוצה להיתקע עם קייטרינג שלא יכול לספק את הסוף של העסקה שלו.
כדאי גם להיות בטוח שלקייטרינג שתבחר יש מדיניות ביטולים. זוהי דרך טובה להימנע מהפתעות כאשר מגיע הזמן לתזמן את האירוע בפועל. מומלץ גם לשקול אם הקייטרינג גובה תשלום נוסף עבור כלי הגשה.
לבסוף, שקול את מספר המנות שאתה מתכנן להגיש. תרצו לוודא שהקייטרינג יכול להתמודד עם מספר המנות שאתם מתכננים להגיש. אתה גם צריך לחשוב על מספר המתאבנים שאתה צריך. זה חשוב כי העלות של מתאבנים יכולה להצטבר במהירות.
קבל חווית טעימות
קבלת חווית טעימות בבחירת קייטרינג היא חלק חשוב בתכנון מסעדה גדולה מִקרֶה. בין אם אתם מתחתנים או מתכננים מסיבה, תגלו שטעימות הן דרך חשובה לקבוע את איכות השירות והתפריט.
חלק מהקייטרינגים מציעים טעימות בחינם, בעוד שאחרים יגבו תשלום קטן תַשְׁלוּם. עליך לוודא שאתה יודע למה אתה נכנס לפני שאתה קובע טעימות. זה יעזור לך להימנע מחוויה רעה.
טעימת קייטרינג מתקיימת בדרך כלל במקום, כמו מסעדה. קייטרינג יציג את התפריט ויבקש את תשומת לבכם. כדאי להקדיש זמן לטעימות, כי לא תרצו להיגמר בזמן או לצאת עם כמה שאלות ללא מענה.
אם אין לכם זמן לעשות טיול במקום, ישנן מספר דרכים אחרות לקבל חווית טעימות. חלק מהקייטרינגים עורכים טעימות תקופתיות או מאפשרים כניסות. אלו יכולות להיות דרך זולה לקבל דגימה מהאוכל, אבל ייתכן שתתקשו לבחור פריטים לטעום.
זוגות רבים מוציאים מאות דולרים על קייטרינג, לכן חשוב לבחור אחד שמתאים לכם תַקצִיב. טעימה יכולה לעזור לך לצמצם את הבחירות שלך על ידי שאלת על שיטות הבישול והמרכיבים שבהם נעשה שימוש. אם אתה מודאג לגבי איכות האוכל, שאל אם הקייטרינג משתמש במרכיבים טריים.
הטעימה צריכה לכלול מידע על התפריט, הצוות והמצעים. חשוב גם לדון בכל הגבלות תזונתיות שיש לך. אולי תרצו להביא תמונות של האוכל לחלוק עם הקייטרינג שלכם. כמו כן, תצטרכו לרשום הערות על התפריט.
במהלך טעימות תקבלו מנות קטנות מכל פריט. חשוב לעמוד על הרגליים ולהקפיד לא לקחת יותר מדי. אם אתה לא אוהב משהו, ספר לקייטרינג שלך. ייתכן שהם יוכלו לבטל את האלמנט שאתה לא אוהב.
טעימת חתונה יכולה להיות חוויה מהנה ומרגשת, אבל היא גם יכולה להיות מאיימת. יש זוגות שבוהים במלצרים בעוד שאחרים מפחידים אותם. תרצה לשמור על קור רוח ולהיות ידידותי ועוזר.
שאל על ביטוח וכיסוי WCB
חשוב שיהיה לך ביטוח לעסק הקייטרינג שלך. זה מגן על הנכסים שלך, כולל המסעדה שלך והעובדים שלך. הדבר חשוב במיוחד לעסקי הסעדה המפעילים כלי רכב. במקרה של תאונה, ייתכן שתצטרך לשלם את עלויות התיקונים. יתרה מכך, אם העובדים שלך נפצעו, ייתכן שתצטרך לשלם את החשבונות הרפואיים שלהם. כיסוי ה-WCB שאתה צריך יכול לעזור לך לשחזר זמן ושכר.
תצטרך לבחור כיסוי חבות וסכום השתתפות עצמית. ההשתתפות העצמית היא סכום הכסף שתצטרכו לשלם מכיסם במקרה של תאונה. חשוב לבחור השתתפות עצמית גבוהה. אם יש לך השתתפות עצמית נמוכה, תשלם פרמיית ביטוח גבוהה יותר. בהתאם למדינה שלך, ייתכן שתוכל למצוא הנחות.
חשוב גם לקבל פוליסת ביטוח נזקים פיזיים למשאית הקייטרינג שלך. ביטוח זה מכסה את עלויות התיקונים וההחלפות אם הרכב שלך ניזוק. ביטוח מסוג זה חשוב במיוחד אם אתם שוכרים משאית לעסק הקייטרינג שלכם. בנוסף, זה חשוב לעסקי קייטרינג שיש להם הלוואות עומדות. כדאי לשאול גם לגבי ביטוח פיצויי עובדים. ביטוח זה יגן על העובדים שלך, כמו גם על כל הנוסעים שהם עשויים לשאת. זה גם יכול להגן עליך אם עובד נפצע בתאונה.
לבסוף, כדאי לקבל הצעת מחיר לביטוח המסעדה שלך. זה יהיה תלוי בשטח שאתה צריך לבטח, העלויות שלך וסוגי פוליסות הביטוח שאתה צריך.
קייטרינג לחתונה כשר למהדרין הרב מחפוד