בחירת קייטרינג היא אחת ההחלטות החשובות ביותר שתוכלו לקבל עבור האירוע המיוחד שלכם. ישנם גורמים רבים ושונים שיש לקחת בחשבון. תרצו לוודא שלקייטרינג שתבחרו יש מוניטין וניסיון טובים. הם גם אמורים להיות מסוגלים להציע לך אסמכתאות וביטוח.
אפשרויות תפריט מותאמות אישית
בחירת קייטרינג היא משימה לא פשוטה, במיוחד אם אתם מארחים מסיבה גדולה. למרבה המזל, יש הרבה חברות בחוץ שיכולות לעשות עבורך את המשימות הכבדות. והחלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול לבחור את התפריטים והמנות. אז מה עליכם לעשות כדי להתחיל?
השלב הראשון הוא לבחור את חברת הקייטרינג המתאימה ביותר לצרכים שלכם. לרוב הקייטרינגים יש תפריטים מוגדרים מראש לעיון שלך, אבל אם אתה באמת יודע מה אתה עושה, אתה יכול להתאים אותם בקלות.
השלב הבא הוא לבקש מהקייטרינג הפוטנציאלי שלך הצעה. אתה אמור לקבל אחד תוך יום או יומיים. זה צריך לכלול את התפריטים המותאמים אישית הטובים ביותר בכיתה ואת המידע העדכני ביותר. זה צריך לכלול גם עלות משוערת עבור האוכל והשירות.
השלב החשוב ביותר הוא לוודא שאתה מקבל תפריט העונה על הצרכים והתקציב שלך. מלבד החשודים הרגילים, תצטרכו לדעת גם על תפריטים לדיאטות ובקשות מיוחדות. אם אתם יודעים שאתם מארחים אורח אלרגי לאגוזים, למשל, ודא שלחברה יש את מקומות הלינה הנכונים עבורו. אתה יכול גם לבדוק עם הקייטרינג אם הוא פתוח להצעות. בסופו של דבר אתה יכול לקבל תפריט לא מעורר תיאבון, אבל אתה תמיד יכול לבקש החזר.
החלק הטוב ביותר הוא שאתה יכול לחסוך הרבה זמן ומאמץ. אם אתם מארחים חתונה, זה יכול להיות כאב ראש להבין אילו מאכלים יוגשו לכם ומה תצטרכו כדי להגיש אותם. לכן, מומלץ לבקש תפריט שכולל הכל. לחברת הקייטרינג שיודעת מה היא עושה יהיו תפריטים מעודכנים שתוכלו לעיין בהם. בסופו של דבר, בחירת הקייטרינג הטוב ביותר עבור הצרכים שלך היא המפתח לאירוע שמח ונטול מתחים. הוצאת המקסימום מתקציב הקייטרינג שלך תבטיח שתהיה לך חתונה בלתי נשכחת. אחרי הכל, אתה לא רוצה להוציא הון תועפות על אוכל ושתייה, רק שיהיו לך כמה מגבלות תזונתיות להתמודד איתן.
ניסיון
בחירת קייטרינג היא משימה מורכבת . אתם רוצים לבחור את החברה הטובה ביותר לאירוע שלכם. אתה גם רוצה לוודא שלחברה יש ניסיון ומוניטין טוב. מומלץ לשאול בסביבה. אולי תוכל לפגוש או לראות כמה קייטרינגים בפעולה. אתה יכול לשאול אותם על הניסיון שלהם והתפריטים שלהם.
באופן כללי, לקייטרינג הטוב ביותר יהיה ניסיון רב. יהיה להם מגוון של התמחויות ופריטי תפריט. אתה יכול למצוא קייטרינג שמתמחים בסוג מסוים של אירוע כמו חתונה או עניבה שחורה.
כדאי גם להיות בחיפוש אחר קייטרינג שיש לו את הציוד הטוב ביותר. ציוד איכותי מבטיח שהארוחה שלכם תוגש במיטבה. זה גם אומר שהמטבח בידיים טובות. אתה יכול לשאול על האיכות של תנורי האורז שלהם ושאר הגאדג'טים למטבח.
לקייטרינג טוב יהיה גם מוניטין טוב. בדוק את הביקורות שלהם כדי לראות מה יש ללקוחות שלהם לומר. זה חשוב במיוחד אם אתם מתכננים חתונה. אם הקייטרינג לא מחזיר לשיחות שלך או מגיב לאימיילים שלך בזמן, אולי הם לא מתאימים ביותר לאירוע שלך.
אחת הדרכים הטובות ביותר לקבל תחושה לגבי האיכות של שירות של קייטרינג הוא לקבוע טעימות. ייתכן שהם גם יוכלו לתת לך רשימה של הפניות.
איכות השירות שלהם תלויה גם באיכות הצוות שלהם. הם צריכים להיות מאומנים היטב, בעלי ידע ועוזרים. הם צריכים גם להיות גמישים ומגיבים. זה יפחית את הלחץ בתכנון האירוע שלך.
לבסוף, האיכות החשובה ביותר שצריכה להיות לקייטרינג היא ניסיון. אתה לא רוצה שיתפסו אותך לא מוכנה ביום הגדול שלך. אתה רוצה לדעת שיש לך מישהו שישמח את האורחים שלך. לקייטרינג ותיק יהיו חוזים וביטוחים. ייתכן שתרצה גם לבדוק אם הם טיפלו בסוג האירוע שלך בעבר. כמו כן, מומלץ לבדוק אם יש להם מוניטין טוב בקהילה.
ביטוח
בחירת קייטרינג אולי נראית כמו משימה פשוטה, אבל יש הרבה סיכונים הנלווים לעבודה. הכיסוי הביטוחי הנכון יכול להגן על העסק שלך. עם זאת, זה יכול להיות יקר.
העלות הממוצעת של ביטוח אחריות כללית לעסק קייטרינג היא 660 דולר לשנה. כיסוי זה מגן על העסק שלך מפני תביעות של נזק לרכוש ופגיעות גוף. זה גם יכול לספק כספים להגנה משפטית.
ביטוח פיצויי עובדים יכול להיות גם פוליסת ביטוח טובה שכדאי לקחת בחשבון. זה משלם עבור הוצאות רפואיות והפסד שכר אם עובד נפגע בעבודה. זה גם מכסה פיצויים בגין סיום לא חוקי ואפליה.
אם עסק הקייטרינג שלך מגיש אלכוהול, ייתכן שתצטרך גם ביטוח אחריות לאלכוהול. רוב המדינות דורשות זאת. אי ציות עלול לגרום לאובדן רישיון האלכוהול שלך.
ביטוח רכוש מסחרי הוא פוליסת ביטוח נוספת שסועדים עשויים להזדקק לה. זה מכסה את הנכסים הפיזיים של העסק שלך. אם יש לכם ציוד שאינו באתר, ייתכן שתזדקקו גם לביטוח ימי בפנים הארץ.
בבואכם לבחור ביטוח לקייטרינג שלכם, כדאי לקחת בחשבון את גודל העסק שלכם. אם יש לכם יותר עובדים, סביר להניח שתשלמו יותר על ביטוח. הסיבה לכך היא שבתי משפט משתמשים בגודל ההכנסה שלך כדי לקבוע תביעות אחריות. עם זאת, תביעת אחריות בודדת יכולה לעלות עשרות אלפי דולרים.
ביטוח הפסקת עסק יכול גם להגן על עסק הקייטרינג שלך במקרה שהוא אינו מסוגל לפעול. בנוסף לכיסוי הפסדים עסקיים, ביטוח מסוג זה יכול לשלם על אובדן הכנסה אם הקייטרינג שלכם אינו מסוגל לפעול.
לבסוף, מומלץ לשקול ביטוח אחריות למוצר. כיסוי זה מגן על העסק שלך אם לקוח נהיה חולה או נפצע בגלל מוצר. אתה יכול גם להוסיף זאת לפוליסת האחריות הכללית שלך.
עלות פוליסת ביטוח קייטרינג תלויה במספר גורמים. גודל העסק שלך, מיקומך, מספר העובדים והציוד שלך ישפיעו כולם על מחיר הביטוח שלך. עם זאת, חשוב לבדוק עם סוכן ביטוח עצמאי כדי לקבוע את הכיסוי המדויק שאתה צריך.
הפניות
בין אם אתם מתכננים חתונה או אירוע, הפניות הן דבר חשוב חלק מבחירת קייטרינג. אתה יכול לקבל מושג טוב על איכות השירות שלהם על ידי קריאת ביקורות מלקוחות קודמים. עם זאת, ביקורות מקוונות לא תמיד אמינות. אז הקפד לבקש הפניות מכמה קייטרינגים שונים.
בקשת הפניות יכולה לחסוך לך הרבה זמן וצרות. כשאתה מראיין קייטרינג, בקש כמה דוגמאות מהתפריטים שלו כדי לקבל מושג מה הם יכולים להציע. אתה יכול גם לבקש כמה תמונות של האוכל שהם הגישו בעבר. אלה יתנו לך מושג טוב על איכות המזון והשירות שלהם.
מומלץ גם לשאול כמה שאלות. תרצו לחוש באישיותו של הקייטרינג וכיצד הוא פועל. תרצה גם לברר אם יש להם ניסיון בתעשיית הקייטרינג. אולי אפילו תוכל לצפות בהם בפעולה כדי לקבל מושג טוב יותר על איך הם.
דבר נוסף שכדאי לבדוק כאשר אתה שוכר קייטרינג הוא איכות המטבח שלהם. תרצו לוודא שהמטבח שלהם נקי ושיש להם את ההיתרים המתאימים. אתה גם רוצה לבדוק אם יש להם המלצות של משרד הבריאות המקומי. אם אין להם כאלה, אולי הם לא הקייטרינג הטוב ביותר לאירוע שלך.
הפניות חשובות כשאתה בוחר קייטרינג, אבל אין טעם להעסיק מישהו רק בגלל שהוא אומר שהוא' מחדש טוב. תמיד עדיף לעשות מחקר משלך. זה יכול להיות קל לשכור קייטרינג טוב, אבל זה יכול להיות קשה למצוא אחד שהוא מעולה. אז קח את הזמן לשאול את השאלות הנכונות וודא שאתה שוכר מישהו שמתאים לך. זה יעזור להבטיח שהאירוע שלכם יצליח. זה גם יכול לחסוך לך הרבה כסף! בהצלחה! בחירת קייטרינג יכולה להיות חלק מהנה ומרגש בתכנון האירוע שלכם! זה לא חלק קטן מתכנון החתונה שלך, אז הקפד לעשות כל מה שאתה יכול כדי להפוך אותו ליום בלתי נשכח!
קייטרינג בשרון כשר למהדרין הרב מחפוד