בחירת קייטרינג למסיבה הבאה שלך היא משהו שעליך לעשות בזהירות. הנה כמה טיפים שיעזרו לך למצוא את הקייטרינג הטוב ביותר.
מצא קייטרינג שהערכים שלו עולים בקנה אחד עם שלך
בחירת הקייטרינג המתאים היא לא דבר של מה בכך. כדי למצוא את ההתאמה הטובה ביותר עבורך, ערוך רשימה של דרישות וקרא את האותיות הקטנות. קייטרינג בדוק לא רק ירשים אותך עם השירות שלו אלא גם יחסוך לך זמן וכסף בתהליך. זה גם רעיון טוב לבקר במקום מראש כדי לחפש כל גישושים פוטנציאליים. אחרי הכל, אתה רוצה להרשים את האורחים שלך.
אחת הדרכים הטובות ביותר להשיג זאת היא לבקר בכמה מהמסעדות הטובות ביותר באזור ולצאת לסיור שולחן. התוצאה היא קבלת החלטות מושכלת יותר. אמנם רוב המסעדות לא מספקות טעימות בחינם, אבל יש להן כמה הטבות שיכולות לעשות את ההבדל בין ארוחה טובה לארוחה רעה.
בקשו הצעה מקייטרינג
בין אם אתם מתכננים חתונה או אירוע, חשוב לבקש הצעה מקייטרינג לפני שאתם שוכרים אחד כזה. הצעה יכולה לעזור לך להימנע מטעויות של הרגע האחרון. זה גם נותן לך את ההזדמנות להשוות מחירים, אפשרויות מזון ושירות. אתה יכול גם לבקש משוב מלקוחות אחרים כדי לקבוע איזה קייטרינג מתאים ביותר לאירוע שלך.
לפני שאתה בוחר קייטרינג, עליך לוודא שיש להם ניסיון בתכנון אירועים כמו זה שאתה מתכנן . אתה גם צריך להיות בטוח שיש להם קשר טוב עם המקום. חלק מהקייטרינגים יקימו את המטבח בעצמם ויכינו את האוכל במקום. זה חשוב, במיוחד אם אתה משתמש במקום מחוץ למתחם.
חשוב גם לבקש הצעה מפורטת. הצעת קייטרינג צריכה לכלול את כל פרטי התפריט, כולל סוג המנות, סכומים והעלות. זה צריך לכלול גם את עלות דמי החניה של צוות ההסעדה. כמו כן, חשוב לשאול לגבי אישורי הבריאות וביטוח החבות של המקום.
כמו כן, יש לוודא כי לקייטרינג יש רישיון אלכוהול לאלכוהול. זה חשוב כדי להגן עליך מפני תביעות, אם הקייטרינג לא מצליח לספק את התפריט.
כדאי לבדוק גם אם יש לו ניסיון בהכנת אוכל במקומות מחוץ למתחם. לעתים קרובות, קייטרינג יגבה עמלות הקמה ופירוק, כמו גם עמלת חיתוך עוגה. כדאי גם לבקש רשימת הפניות מלקוחות קודמים. כדאי גם לברר לגבי פרסים שהחברה זכתה בהם. גם אתם רוצים לברר האם לשף יש תואר.
הצעת קייטרינג היא מסמך חשוב להזמנה גדולה ולכן חשוב שתהיה מפורטת ומקצועית. ההצעה גם תעזור לך להימנע ממקרי חירום של הרגע האחרון.
קבל הפניות מחברים, משפחה או אפילו חברים לעבודה
בין אם אתה מחפש קייטרינג לחתונה שלך או מתכנן לארח מסיבה במשרד שלך, אם אתה רוצה למצוא קייטרינג שיכול להציע חוויה בלתי נשכחת, יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי לקבל הפניות. בעידן המודרני, מידע הוא מטבע העסקים. כדי להתבלט בתחום הומה אדם, אתה צריך ליצור מותג שאנשים יכולים להזדהות איתו.
אם אינך בטוח כיצד לעשות זאת, אתה יכול להתחיל בלבקש מאנשים שאתה מכיר לכתוב. ביקורת על החברה שלך. לאחר מכן תוכל לבקש מהם להעביר את המילה לחבריהם ולעמיתיהם. זוהי דרך קלה למצוא הפניות ולהגדיל את המכירות.
אם אתה משתמש במדיה חברתית כדי לשווק את העסק שלך, תוכל גם לקבל הפניות על ידי מענה על שאלות שאנשים שואלים אותך. לדוגמה, אתה יכול להגיב להערה של מישהו על העסק שלך בפיד שלך או בפייסבוק. זוהי דרך מצוינת לגרום ללקוחות שלך להרגיש שאכפת לך. אתה יכול גם לוודא שאתה עוקב אחר ההאשטאגים הנכונים לעסק שלך כדי להבטיח שישימו לב בך.
כאשר אתה מחפש קייטרינג, אתה יכול גם לחפש באינטרנט המלצות. אתה יכול גם למצוא קבוצות מפגש באזור שלך. מדובר בקבוצות של בעלי עסקים מקומיים שמתכנסים מדי שבוע לרשת ולהחליף הפניות. זוהי דרך מצוינת לקבל הפניות מבלי להוציא הרבה כסף.
לבסוף, אתה יכול ליצור תחרות כדי למשוך הפניות. אתה יכול להפוך את זה לדבר חודשי או רבעוני חוזר. התחרות צריכה להיות קלה להירשם אליה וקלה לשיתוף. ייתכן שתרצה גם לשקול להציע תמריצים להפניה, כגון ארוחה חינם או ספר מתכונים.
דע אם קייטרינג מוסמך
בחירת קייטרינג יכולה להיות משימה מרתיעה, אבל לדעת אם קייטרינג מוסמך. איך למצוא מישהו שמתאים לתפקיד יכול לעזור להבטיח שתקבל את השירות הטוב ביותר האפשרי. קייטרינג מוסמך יידע מה להגיש באירוע שלכם, כמו גם צמדי האוכל שישלימו את טעמם של האורחים שלכם.
בבואכם לבחור קייטרינג לאירוע שלכם, חשוב לדעת כמה זמן הם היו בעסקים. אם הם קיימים כבר זמן מה, סביר להניח שיש להם מוניטין של מתן שירות איכותי. כמו כן, בקשו לראות את התפריטים שלהם כדי לראות אם הם מציעים את אותם פריטים באותו המחיר.
קייטרינג מוסמך צריך להיות בעל כל הרישיונות וההסמכות הנדרשים לעבודה. זה כולל כרטיס מטפל במזון תקף, תעודת בריאות, ביטוח אחריות והדרכה בנושא בטיחות מזון. כמו כן, חשוב שיהיה להם את הציוד המתאים.
גם קייטרינג טוב צריך להיות קשוב. צוות קשוב בעל ידע רב, מיומן היטב ומוכן לפתור כל בעיה שעלולה להתעורר.
ייתכן שקייטרינג קבע תוכניות לאירוע שלך, אך בקש לראות אם יש לו את המשאבים להכיל כל אירוע מיוחד דרישות. למשל, אם אתם עורכים חתונה גדולה, אולי תרצו למצוא קייטרינג שמציע השכרות.
קייטרינג מקצועי אמור להיות מסוגל לספק לכם את הציוד המתאים. לקייטרינג טוב יהיה שף בצוות בעל הכשרה גבוהה. הציוד המתאים יבטיח שהם יוכלו להכין את האוכל שלכם בצורה הטובה ביותר.
אם אתם מחפשים לשכור קייטרינג לאירוע הבא שלכם, חשוב לוודא שיש להם את כל את האישורים והרישיונות הדרושים לעשות זאת. זה כולל אישור בריאות מחוז למתקן, הדרכה בנושא בטיחות מזון, תעודת בריאות וביטוח אחריות.
צמצם את רשימת הקייטרינגים
בחירת הקייטרינג הטוב ביותר לא מיועדת בעלי לב חלש, אבל עם קצת בדיקה אתה יכול להיות סמוך ובטוח שיום החתונה שלך יהיה לא פחות מאפי. הטיפים והטריקים הבאים יעזרו לך במסע שלך למצוא את ההתאמה הטובה ביותר ליום המיוחד שלך.
הדרך הטובה ביותר למצוא את הקייטרינג המתאים לך היא תחילה לערוך רשימה של המועדפים שלך. לאחר מכן תוכל לצמצם את הרשימה על ידי בקשת המלצה. לעתים קרובות, מקום יציע הנחה אם אתה משתמש בספקים המועדפים עליהם. אם זה לא עובד, שיחת טלפון פשוטה היא כל מה שצריך. אם אתה לא יכול להיות מוטרד עם הטלפון, אתה יכול גם להשתמש בכוח האינטרנט כדי לאתר ספקי חתונות מקומיים. למרבה המזל, יש הרבה ספקי חתונות לבחירה. זה הופך את החיפוש שלך אחר הקייטרינג הטוב ביותר לחתונה שלך למהנה עוד יותר.
כלל אצבע טוב הוא לבחור בקייטרינג שמציע אפשרויות לארוחת ערב בופה וגם לשבת. כך תוכלו להיות בטוחים שתקבלו מגוון מנות בטוב טעם לבחירה. קייטרינג טוב לחתונה ישמח להציע גם פגישת בדיקת טעם בזמן ובמקום שנקבעו מראש. זה יעזור להפחית את כל הרגעים המביכים בהמשך.
זה גם רעיון טוב לערוך מחקר משלך על מספר קייטרינג מקומי. זה ייתן לך תחושה טובה יותר של מה יש בחוץ ומה שלא ראית בעבר. שימוש באינטרנט לטובתך יעזור לך לצמצם את רשימת הקייטרינג עבורך. אחרי הכל, אתה לא רוצה לבזבז זמן עם האדם הלא נכון!
קייטרינג בשוהם כשר למהדרין הרב מחפוד