בין אם אתם מארחים מסיבת ארוחת ערב או אירוע משוכלל, תרצו לשקול כיצד לבחור קייטרינג. הגורם הראשון שיש לקחת בחשבון הוא הניסיון. חפשו קייטרינג שיוכל לספק לכם חווית טעימות, כמו גם פריטים להשכרה לשרת את האורחים שלכם. כמו כן, שאל על מגבלות תזונתיות או אלרגיות כלשהן שיש לך.
ניסיון הוא הקריטריון הראשון לבחירת קייטרינג
בחירת קייטרינג יכולה להיות משימה לא פשוטה. ישנם מספר גורמים שיש לקחת בחשבון בעת בחירת ההתאמה המושלמת לאירוע שלכם. ביניהם ניסיון.
ראשית, ודא שלקייטרינג הפוטנציאלי שלך יש את החוויה המתאימה לאירוע שלך. פירוש הדבר עשוי להיות שעליך להשקיע זמן בחיפושים לפני שתחליט על מועמד ספציפי. לדוגמה, ייתכן שתרצה לבקש לראות תיק עבודות או כמה הפניות כתובות.
קייטרינג טוב יכול להציל חיים לאירוע הבא שלך. זה לא נדיר שקייטרינג הוא הפריט הראשון בתקציב האירוע שלך. בעת בחירת קייטרינג, ודאו כי אתם מודעים לכל האפשרויות הזמינות. לדוגמה, ישנם קייטרינג מיוחדים המתמחים בסוגים מסוימים של אירועים. כדאי גם לשקול חברה המציעה תפריטים כשרים, צמחוניים או ילדים.
כדאי גם להקדיש זמן כדי לחפש המלצות. חלק מההמלצות הללו עשויות להיות מלקוחות נוכחיים או קודמים. בנוסף, ייתכן שתוכל לשאול על הניסיון של הקייטרינג על ידי התבוננות בהם בפעולה. כמו כן, מומלץ לקרוא ביקורות מקוונות על קייטרינג מסוים. עם זאת, חשוב לזכור שביקורות מקוונות יכולות להטעות. אם לחברה יש רקורד גרוע, היא עשויה לרפד את הביקורות שלה כדי לפצות על כך.
לבסוף, הדרך הטובה ביותר לקבוע אם קייטרינג מתאים לך היא לקחת סיכון פנים אל מול -פגישת פנים. זו יכולה להיות משימה מרתיעה, אבל זו הדרך היחידה להעריך באמת את רמת הניסיון של הקייטרינג הפוטנציאלי שלך. לאחר שבחרתם בקייטרינג, וודאו שאתם עוקבים אחר הפניות ארוכות טווח.
חפשו קייטרינג המציע חווית טעימות
בחירת קייטרינג המציע חווית טעימות יכול להיות שלב מכריע בתהליך תכנון החתונה שלכם. זה יאפשר לך לקבל מושג איך קייטרינג מטפל באוכל, וגם יכול לעזור לך לקבוע אם הוא מתאים לך.
בנוסף, חלק מהקייטרינגים עשויים להציע טעימות בחינם במהלך הייעוץ שלהם. אתה יכול לגלות עוד על אוכל של קייטרינג על ידי שאילת שאלות, בדיקת הפניות וקריאת ביקורות מקוונות. ללא קשר לכמה טעימות אתה משתתף, לעולם אל תסתפק במדגם גנרי. קייטרינג טוב יוכל ליצור אוכל שמותאם אישית לך ולטעמך.
במהלך הטעימה, תרצה לשאול שאלות, לרשום ולדון במה אתה אוהב ומה לא אוהב. כל מנה. אפשר גם לשאול לגבי הצגת האוכל. כדאי גם לצלם כל מנה.
כדאי לבקש גם חיתוך יין במהלך הטעימה. אתה יכול גם לשאול על כלי החרסינה. אתה יכול גם לשאול אם ניתן להתאים את הסכו"ם.
כדאי גם לוודא שהקייטרינג יכול להתאים לשינויים של הרגע האחרון. אולי כדאי לנסות להזמין קייטרינג אחד בכל פעם. אתה יכול גם לשאול על הניסיון שלהם עם לקוחות אחרים. תוכל גם לבקש לצפות בעבודת הקייטרינג בפעולה.
הקייטרינג עשוי גם לספק לך רשימת התייחסויות. זוהי דרך מצוינת לגלות אם יש להם מוניטין טוב. כדאי לשים לב גם לביקורות שליליות. אם הביקורות אינן חיוביות, מומלץ לבקש מידע נוסף.
כמו כן, מומלץ לקבוע פגישה אחת על אחת עם הקייטרינג. כך תוכלו לדון בחזון שלכם לחתונה שלכם, להגדיר ציפיות עם הקייטרינג ולהבטיח שחווית האוכל שלכם לחתונה תהיה בדיוק מה שאתם רוצים.
שאלו לגבי אלרגיות והגבלות תזונתיות
< p>בין אם אתם עורכים מסיבת יום הולדת, חתונה או אירוע אחר, תרצו לוודא שהקייטרינג שלכם יעמוד בלב טובת האורחים שלכם. זה כולל להבטיח שהאורחים שלך עם אלרגיות למזון יטופלו היטב. ישנם מספר צעדים שתוכל לנקוט כדי להבטיח שהאירוע שלך יהיה ידידותי ככל האפשר לאלרגיה.
ראשית, תרצה לאסוף מידע רב ככל האפשר על מגבלות התזונה של האורחים שלך. ייתכן שתרצה לאסוף את האלרגיות למזון שלהם באמצעות כרטיס תגובה, או שתבחר לשלוח להם תוכנית ארוחת ערב עם מרכיבים.
כמו כן, תרצה לדעת אילו סוגי מזונות האורחים שלך יאכלו. מזונות מסוימים בטוחים לכולם, בעוד שעדיף להימנע מאחרים מסיבות רפואיות או דתיות. הקייטרינגים הטובים ביותר ינקטו את כל הצעדים כדי לוודא שהמזון נטול אלרגנים.
הדרך הטובה ביותר לגלות מה יש בתפריט היא ליצור קשר עם הקייטרינג שלכם בשלב מוקדם בתהליך התכנון. הם אמורים להיות מסוגלים לספק לך רשימה של מזונות נטולי אלרגנים ומרכיביהם.
כך גם לגבי המרכיבים שישמשו להכנת האוכל. כדאי לוודא שהאוכל מוכן באמצעות ציוד וכלים נקיים. כמו כן, תרצו לסמן את המזונות שתגישו לאורחים שלכם. זה יהפוך את חייכם כמארחים להרבה יותר קלים.
אם אתם עורכים אירוע גדול, אולי כדאי לכם לשקול לשכור קייטרינג עם ניסיון בטיפול באלרגיות למזון. זה יכול להיות חשוב במיוחד אם אתם מתכננים חתונה, כי תצטרכו לתת מענה למגבלות התזונה של האורחים שלכם.
אולי כדאי לשקול גם לשכור קייטרינג שמציע תפריט נפרד לאורחים. עם צרכים תזונתיים מיוחדים. זה יקל על העבודה שלך, ואולי תהיה הדרך היחידה שבה תוכל להבטיח שהאורחים שלך לא ימנעו מהמאכלים האהובים עליהם.
סמוך על הבטן שלך
בחירת הקייטרינג המתאים עבור החתונה או האירוע שלכם יכולים להיות משימה מלחיצה. אתה צריך לקחת בחשבון את מספר האורחים שתשרת, את מספר האנשים שישרתו באירוע שלך, ואיזה סוג תפריט אתה רוצה להציע. חשוב גם לבחור קייטרינג שיתייחס אליכם כלקוח מוערך.
בחירה בקייטרינג שיתייחס אליכם כמו שמגיע לכם תעזור להבטיח שהחתונה או האירוע שלכם יהיו חוויה מהנה ובלתי נשכחת. ודא שלקייטרינג שאתה בוחר יש תפריט ברור, תמחור ברור ושמתייחסים אליך כמו לקוח מוערך. אם הקייטרינג שלך לא יכול לעמוד בסטנדרטים האלה, נסה קייטרינג אחר.
כאשר אתה בוחר קייטרינג, אל תהסס לשאול שאלות. עליך גם לוודא שאתה מגיע בזמן לפגישות שלך ושהתפריטים והתמחור שלך מצוינים בבירור. ודא שיש לך חוזים ברורים וניירת לפני קבלת ההחלטה הסופית שלך. אולי תוכל לחדד את האינטואיציה שלך על ידי התבוננות בתגובות של אנשים אחרים לתפריט. ניתן גם להתאמן על ידי הכנת תפריט והזמנת חברים ובני משפחה לטעום ממנו. זה יעזור לך ללמוד איך להבחין בין האינטואיציה שלך לרגשות שלך.
מעקב אחר האינטואיציה שלך יכול להוביל אותך לדרך הנכונה. חשוב ללמוד לזהות ולסמוך על הבטן שלך. זה יכול לעזור לך לקבל החלטות טובות יותר. ייתכן שתרצה גם להתייעץ עם מטפל אם אתה מתקשה להבחין בין תחושות הבטן שלך לבין תחושותיך. זה יכול לעזור לך לעשות בחירות טובות יותר ויכול לשנות את הדרך שבה אתה מקבל החלטות בעתיד.
אם אתה בוחר קייטרינג לחתונה או לאירוע שלך, זכור את הטיפים הבאים: ודא שהקייטרינג הוא מאורגן, בזמן, ויתייחס אליך כמו לקוח מוערך. ודא שהתפריט שאתה בוחר הוא בלתי נשכח וטעים.
קייטרינג בדימונה כשר למהדרין הרב מחפוד