בחירת קייטרינג לאירוע שלך יכולה להיות משימה מאתגרת. אם אתם מחפשים את השירות הטוב ביותר האפשרי, יש כמה דברים שתרצו לקחת בחשבון.
בקשו הפניות
בין אם אתם מתכננים חתונה או אירוע חברה , לבקש הפניות היא דרך חכמה להגביר את הסיכויים שלך להשיג עסקת קייטרינג slam dunk. ההפניות הטובות ביותר מגיעות מלקוחות מרוצים.
קמפיין הפניות מוצלח דורש מחקר לקוחות מקיף. עליך לזהות את בסיס הלקוחות הייחודי שלך ולאחר מכן ליצור אסטרטגיה המבוססת על הפעילות העסקית הייחודית שלך. מלבד השגת לקוחות חדשים, שמירה על קשרים קיימים היא המפתח לשימור העסק שלך.
ההפניות הטובות ביותר אינן תמיד אלו שאתה רוצה. לדוגמה, קייטרינג עשוי לסרב לעסק שלך. אולי הם גם יגידו לך למה. כדאי תמיד לנסות להימנע מעשיית עסקה עם קייטרינג לא ישר. זה יכול לגרום לאובדן הכנסה.
בחירת הקייטרינג המתאים יכולה להיות משימה מכריעה. כדאי לחקור את האפשרויות שלך ולהשוות מחירים ושירותים. אולי אפילו תוכל לנהל משא ומתן על עסקה טובה יותר עבור האירוע שלך. אתה יכול גם לבקש הפניות ממשפחה וחברים. ייתכן שיש להם גם המלצות על קייטרינג שהם השתמשו בהם בעבר.
האינטרנט מקל על מציאת ביקורות על עסקים. בדוק אתרים כגון Yelp, Facebook ו-Google Reviews. הביקורות יכולות לעזור לך לקבוע אם הקייטרינג שווה את הזמן שלך.
תוכל גם לבקש מהקייטרינג שלך רשימה של הפניות. לעתים קרובות, ההפניות הטובות ביותר מגיעות מעסקים אחרים. הסיבה לכך היא שעסקים אלה משרתים בסיס לקוחות דומה ולכן יכולים להיות תומכי המותג הטובים ביותר שלך.
קבל הצעה
קבלת הצעה בעת בחירת קייטרינג יכולה לעזור לך לחסוך זמן ומאמץ . זה יאפשר לך להציג את השירותים שלך ללקוח בצורה ייחודית. בנוסף, הוא יספק לכם תיאור ברור של השירותים שאתם מספקים.
הצעת קייטרינג כוללת מידע על שירותי הקייטרינג שאתם מספקים וכן את העמלות הנלוות אליהם. זה גם מפרט את התנאים וההגבלות שעליכם לפעול. ההצעה צריכה לכלול גם מכתב נלווה. מכתב זה הוא הזדמנות מצוינת לספק ללקוח רושם ראשוני. המכתב הנלווה צריך לפרט את סוג האירוע שאתה מתכנן ואת התאריך.
המכתב הוא גם הזדמנות מצוינת לספר ללקוח אילו שירותים אתה יכול לספק. עליך לכלול סקירה כללית של החברה שלך, המוצרים שאתה מציע והאחריות המינימלית שלך לספירת האורחים.
הצעת קייטרינג צריכה לכלול גם מידע על האופן שבו הלקוח יכול לבחור מבין אפשרויות תפריט שונות. כדאי גם לתאר את המתכונים שאתם מכינים. פרטים אלו יעזרו ללקוח להחליט איזה תפריט מתאים לאירוע. כמו כן, מומלץ לכלול רשימה של הפניות.
כדאי גם לבקש מהקייטרינג לספק לך רשימה של הפניות. רשימה תאפשר לכם לקבוע אם הקייטרינג אמין או לא. חלק מהקייטרינגים יעשו זאת מבלי לבקש, אבל תמיד כדאי לשאול.
הערך את המצגת
יצירה והעברה של מצגת מצוינת לא חייבת להיות דומה לאוכל נבלות לָצוּד. ישנם כלים רבים בארגז הכלים שיעזרו להפוך את התהליך לפשוט. הפשוטה שבהן היא פיסת נייר. זה יעזור לך להתמקד בדברים החשובים, כלומר סיעור מוחות ישן וטוב. הדרך היעילה ביותר לסיעור מוחות היא ליצור מטריצת סיעור מוחות, לפיה כל חבר צוות מקבל רעיון אחר. ככל שסיעור המוחות יהיה יותר מפורט, כך יהיה לך טוב יותר בטווח הארוך. החלק הטוב ביותר הוא שלא יהיו לך דאגות כשמגיע הזמן להתחיל לעסקים.
אשר את התהליך שיש לבצע
בחירת קייטרינג היא שלב חשוב מאוד בתכנון אירוע מוצלח. הקייטרינג יספק לכם אוכל, שתייה ושירות. חשוב לבחור קייטרינג שיענה על הצרכים שלכם, וגם יתאים לתקציב שלכם. הנה כמה טיפים שידריכו אותך בבחירת הקייטרינג המתאים.
תחילה, עליך לקבוע את תאריך האירוע. ודאו שהקייטרינג שתבחרו יוכל לספק בתאריך שבחרתם. כמו כן, ניתן לבדוק את הרישיונות והביטוחים של הקייטרינג. ודא שיש להם מוניטין טוב. כמו כן, בקש הפניות מלקוחות קודמים. זה ייתן לך מושג טוב על איכות השירות שהם מספקים.
כדאי לבדוק גם את התפריטים והמחירים של הקייטרינג שאתה שוקל. ודא שהם מציעים מגוון רחב של אפשרויות, והיו ספציפיים לגבי מה שאתה מחפש. לדוגמה, אם אתה רוצה ארוחת חמש מנות, אתה צריך קייטרינג עם צוות כדי להכין ולהגיש את האוכל. כמו כן, חשוב לבדוק את ניקיון המטבח. אפשר גם לבקש תפריט טעימות כדי לקבל מושג טוב יותר למה לצפות.
לאחר שבחרתם בקייטרינג שלכם, כדאי לכם להתקשר בחוזה. זה יעזור לך למנוע טרדות מיותרות. כמו כן, חשוב שיהיה הסכם בכתב המכסה פרטים חשובים בחוזה. אם יש לך עורך דין שיעזור לך עם החוזה, הם יכולים להצביע על כל בעיה שעשויה להתקיים.
חפש ביטוח וכיסוי WCB
קבלת פוליסת ביטוח מצוינת עבור הקייטרינג שלך העסק לא רק יחסוך לך כסף בטווח הארוך, אלא גם יגן עליך מפני הבלתי צפוי. פוליסת ביטוח קייטרינג טובה תכלול מגוון אפשרויות כיסוי, כגון ציוד וכלים לעסקים, כיסוי רכב מסחרי והגנה על אחריות. פוליסת ביטוח טובה תכסה אותך גם אם לקוח נפצע בשטח שלך או אם העובדים שלך גורמים נזק לרכוש לצד שלישי.
הדרך הטובה ביותר לקבוע איזו פוליסת ביטוח תענה בצורה הטובה ביותר על הצרכים שלך היא לסיר בחנויות. ניתן לקבל הצעת מחיר חינם באינטרנט ולהשוות בין חברות בלחיצת כפתור. לאחר שתבחר את ספק הביטוח שלך, תוכל להתחיל בכיסוי תוך 24 שעות בלבד.
בזמן שאתה מחפש ביטוח, חשוב גם לוודא שיש לך את הביטוח הנכון לפיצויים. אם יש לך עובדים, ייתכן שתידרש לשאת בסוג זה של כיסוי, אשר ישלם עבור עלויות רפואיות, שכר והוצאות אחרות אם מישהו ייפגע בשטח שלך.
מוצרי ביטוח אחרים שאולי כדאי לך לבדוק לכלול כיסוי מניות ותכולה, אשר יגן עליך אם יש לך חפצי ערך או מסמכים חשובים שנגנבו מהעסק שלך. מומלץ גם לשקול פוליסת בעל עסק עם ביטוח פיצויי עובדים. סוג זה של ביטוח יעזור לך לשמור על העלויות שלך ולהבטיח שהעסק שלך ימשיך לצמוח.
סמוך על האומץ שלך
בחירת הקייטרינג המתאים לאירוע הבא שלך יכולה להיות מאמץ מלחיץ. ככזה, מומלץ להקדיש זמן לבדיקת הנאותות שלך. אם אתם מתכננים אירוע, תצטרכו לבחור קייטרינג מאורגן, בעל מוניטין של אוכל איכותי וזמין לענות לשיחות שלכם ולעמוד בציפיות שלכם.
אין לכם להיות שף מומחה כדי לבחור קייטרינג שמתאים לך. למעשה, אתה יכול ללמוד לסמוך על הבטן שלך על ידי תשומת לב לרגשות שלך. השימוש באינטואיציה שלך כדי לקבל החלטות הוא לא תמיד קל, אבל זה יכול להיות מפתח לביצוע הבחירות הנכונות.
למעשה, אמון בבטן שלך הוא תנאי מוקדם לחיים אינטואיטיביים. אמפט, למשל, חש באופן טבעי סכנה ומסוגל לזהות אותות. כאשר איום מתקרב, מנגנון הילחם או ברח של המוח שלך מתחיל לפעול, אבל ייתכן שתצטרך לסמוך על הבטן שלך כדי להחליט על דרך הפעולה הטובה ביותר.
תוכל לתרגל את האינטואיציה שלך על ידי התנהגות משלך. מחקר, שאלת חברים ובני משפחה, וניסיון להתחבר למדריכים ולמלאכים שלך. לסמוך על הבטן שלך הוא הצעד הראשון לביסוס מערכת יחסים קרובה ובוטחת עם אלוהים. זה יעזור לך לקבל את ההחלטות הנכונות, ואולי אף ישנה את הדרך שבה אתה מקבל אותן בעתיד. אחרי הכל, אין דבר גרוע יותר מלהחליט על קייטרינג, רק כדי ללמוד שהאוכל לא היה טוב או שהשירות היה עלוב.
קייטרינג בחריש כשר למהדרין הרב מחפוד