בחירת קייטרינג לאירוע שלך יכולה להיות החלטה די חשובה. כאשר אתה בוחר קייטרינג, הקפד לקחת בחשבון מספר גורמים. חלק מהגורמים כוללים האם החברה מורשית ומבוטחת או לא, גודל האירוע ואיכות המזון. בנוסף, תרצו לדעת על המוניטין של חברת הקייטרינג ואיכות המצגות שלה. בנוסף, תרצה לבקש הצעה ולהקפיד לספר לקייטרינג על כל אלרגיה למזון שיש לך.
בקש הצעה
בחירת קייטרינג היא אחת מהאפשרויות. המשימות החשובות ביותר בניהול אירועים. אתה תתמודד עם מספר גדול של אנשים וחשוב למצוא קייטרינג שיוכל להתמודד עם המשימה.
הדבר הראשון שאתה צריך לעשות בבחירת קייטרינג הוא לתאר את האירוע שלך. זה כולל את סוג האירוע, כמה אורחים אתה מצפה ומיקום האירוע. אתה גם צריך להסביר כל מגבלות תזונתיות מיוחדות. לדוגמה, אם אתם מתכננים חתונה, אולי תרצו לכלול תפריטים צמחוניים וללא גלוטן.
הצעת הקייטרינג תצטרך לכלול גם את העלות של כל פריט. זה כולל מצעים, השכרות, מזון, משקאות ועוד. כמו כן, ייתכן שתרצה לכלול עלויות התקנה ופירוק.
עליך לכלול גם את התאריך והמקום של האירוע. חברת הקייטרינג שתבחרו תצטרך לדעת את המיקום ואת סוג הציוד שיידרש. כדאי גם לוודא שאתם מכסים את כל ההיתרים הדרושים או דמי החניה.
חשוב לגרום לקייטרינג לבקר באתר האירוע לפני כן. זה יעזור לך להימנע מתקלות ברגע האחרון. הם גם יכירו את השטח ויכירו את המקומות הטובים ביותר להקמת המטבח. זה גם יעזור לך לנהל את הציפיות שלך.
ישנן חברות קייטרינג רבות ותצטרך להשוות ביניהן כדי למצוא את הטוב ביותר. הדבר החשוב ביותר שיש לחפש הוא תשומת לב לפרטים. הצעת הקייטרינג צריכה לכלול מכתב מקדים.
זו הזדמנות מצוינת לעשות רושם טוב על הלקוח. אתה יכול גם לכלול מידע על החברה שלך ועל התאריכים שבהם תעשה קייטרינג. אתה יכול גם לכלול פרטי תשלום ומדיניות ביטולים.
הערך את המצגת
יצירת מצגת מגניבה יכולה להיות אתגר. שילוב של מעט גריז מרפק נוסף במצגת יכול להשתלם בטווח הארוך. הנה כמה טיפים שיהפכו את התהליך לחלק. אם אתם מהטיפוס שאי אפשר להפריע, תמיד תוכלו להזמין איש מקצוע שיעשה זאת עבורכם. זה יבטיח שתעשה את זה נכון בפעם הראשונה. אתה יכול למצוא מבחר טוב של קייטרינג באינטרנט או בלשכת המסחר המקומית שלך. החלק הטוב ביותר הוא שסביר להניח שתקבלו עסקה על מחיר השירות.
ספר לקייטרינג על אלרגיות למזון
בין אם אתה קייטרינג או מישהו שמתכנן מסיבה, זה חשוב לדעת על אלרגיות למזון. ישנם כ-15 מיליון אמריקאים עם אלרגיות למזון מסכנות חיים, ומומחים טוענים כי המספר עשוי להיות גבוה יותר.
כאשר בוחרים קייטרינג, עליכם לוודא שיש לו ניסיון במתן שירות לאנשים עם אלרגיות למזון. . לחלק מהקייטרינגים יהיה תפריט נפרד לאלרגיות למזון, בעוד שאחרים יסמנו אלרגנים בתפריט באמצעות סמלים. כדאי גם לוודא שלקייטרינג יש את כל הרישיונות הדרושים לבטיחות מזון.
למרות שאתה עשוי להיות מודע לאלרגנים הנפוצים למזון, כגון בוטנים ואגוזים, ישנם גם אלרגנים רבים אחרים למזון שכדאי לך להיות מודע ל. לדוגמה, מוצרי חלב יכולים להכיל גלוטן, מה שעלול להוביל לתגובה אלרגית. כמו כן, רכיכות ודגים עלולים לגרום לתגובות אלרגיות.
כדי למנוע זיהום צולב, עליך לוודא שצוות הקייטרינג שלך עבר הכשרה כיצד להתמודד עם אלרגיות למזון. כמו כן, עליך לוודא שהקייטרינג שלך מספק לך רשימת מרכיבים מפורטת כדי שתוכל להיות בטוח שאין אלרגנים במזון.
כמו כן, עליך ליידע את הקייטרינג על כל אלרגיה חמורה למזון שיש לך . לדוגמה, אם יש לך אלרגיה חמורה לאגוזים, ייתכן שיהיה עליך לבקש להסיר את כל האגוזים מהתפריט.
כאשר מתכננים חתונה, חשוב למצוא קייטרינג שיש לו ניסיון עם אלרגיות למזון. . זה יכול להקל על חייכם וגם יגרום לאורחים שלכם להרגיש בנוח.
בין אם אתם מתכננים חתונה, או מסיבה גדולה, כדאי שתפנו זמן כדי למצוא קייטרינג שמוכן לעבוד אתכם .
כלול פריטי השכרה בחוזה
בחירת חברת קייטרינג אינה טיול בפארק. ראשית, יש סיכוי טוב שתצטרך לבנות מטבח מאולתר. ויש סיכוי שתצטרכו להוציא קצת כסף עבור השימוש במטבח האמור. אם אתה שוקל קייטרינג, שקול אם העמלות שוות את החיסכון. זה רעיון טוב לעשות שיעורי בית. זה לא רק ישמור על שפיותך, זה יכול ליצור חווית חתונה חלקה יותר. לדוגמה, ייתכן שעדיף חתונה שתערוך על ידי קייטרינג מקומי מאשר חתונה מחוץ לעיר. בחירת קייטרינג מקומי משמעה גם שתוכל למצוא שפע של כישרונות, הישג שלא קל לבצע כאשר אתה מתכנן חתונה בעיר אחרת.
בחירת הקייטרינג המתאים לחתונה שלך עשוי להתגלות כתרגיל בגילוי עצמי, כפי שקורה לכלות לעתיד רבות. התהליך עשוי להיות רצוף במלכודות, אך כאשר הוא נעשה נכון, הוא יכול להיות חוויה מהנה לכולם.
קבל הפניות
קבלת הפניות בעת בחירת קייטרינג היא שלב חשוב ב תהליך קיום אירוע מוצלח. יש סיכוי גבוה יותר שלקוחות יקנו מעסק שהם הומלצו עליו על ידי חבר או בן משפחה.
כדי לקבל הפניות, עליך לספק שירות לקוחות מהשורה הראשונה. אתה צריך לעקוב אחר חווית הלקוחות שלך איתך. אתה יכול גם להציע להם תמריצים להפנות אותך. כרטיסי מתנה או מתנות מתחשבות הם תמריצים נהדרים ללקוחות לבצע הפניות. אבל וודאו שהתמריצים האלה לא ישברו את הבנק.
כאשר לקוח מרוצה מהשירותים שלכם, הוא יספר לפחות לשלושה אנשים על החוויה. לאחר מכן, הם ימשיכו לספר לאחרים. ככל שיש לך לקוחות מרוצים יותר, כך תוכל לצפות ליותר הפניות.
כדי לקבל הפניות בעת בחירת קייטרינג, עליך להבין את קהל הלקוחות שלך. אתה יכול לעשות זאת על ידי מעקב אחר הנתונים הדמוגרפיים של ההפניות שלך. אתה יכול לעשות זאת באמצעות גיליון אלקטרוני או תוכנה. אתה יכול גם להשתמש בלוח מחוונים או סקר מקוון למעקב.
תוכל גם להשתמש באתר או בפרופילי המדיה החברתית שלך כדי לפרסם את תוכנית ההפניות שלך. לדוגמה, אתה יכול להוסיף קישור "שתף עם חבר" לדפי המבצעים שלך. זה הופך את ההפניה לקלה עבור הלקוחות שלך. אתה יכול גם להפוך הנחות הפניות לזמינות לזוגות שמתכננים את החתונה שלהם.
הפניות מפה לאוזן הן קריטיות לצמיחת העסק שלך. הפניות אלו מגיעות מאנשים שאתה מכיר, אנשים שאתה סומך עליהם ואנשים שיש להם הבנה טובה בעסק שלך. יתרה מכך, הפניות אלו מגיעות מלקוחות מהימנים שכבר מרוצים מהשירות שלך.
הפניות מפה לאוזן הן בעלות ערך רב לעסקים, מכיוון שהן מתורגמות לצמיחה אורגנית של לקוחות. אתה יכול לעקוב אחר הפניות באמצעות גיליון אלקטרוני או תוכנה, ותוכל גם לזהות את המפנים המובילים שלך.
קייטרינג באזור כשר למהדרין הרב מחפוד